团委网8月3日消息（通讯员 阮靖皓 报道 摄影 赵洁）夏季是蔬果生长的旺盛季节，乡村儿童对身边常见的蔬菜往往只知其形、不知其理。为拓宽乡村儿童的视野，将 “三下乡” 社会实践的教育服务延伸至生活细微处，8月3日，武昌理工学院 “灯塔计划” 心爱筑梦公益团队在当阳市郑琦乡村少年宫，精心组织了一场以 “蔬菜的奇妙旅行” 为主题的趣味科普课，带领当地 30 多名儿童探索蔬菜背后的奥秘。

团队成员阮靖皓首先通过PPT展示了一组色彩鲜亮的蔬菜图片，随后将带着泥土的胡萝卜、挂着水珠的青菜、紫莹莹的茄子等实物搬到孩子们面前，熟悉的作物瞬间点燃了大家的兴趣，让孩子们直观感受到蔬菜的多样形态。接着，志愿者用“土地的毛细血管”比喻根须吸收养分的过程，把抽象的生长原理转化为通俗易懂的描述，让孩子们明白“蔬菜从种子到餐桌”的科学过程。

考虑到当地孩子的生活环境，团队特意融入了本土化农耕故事。他们讲述了当地农户种植辣椒的经历：春天播种时的小心翼翼，夏天顶着烈日浇水、捉虫的辛劳，秋天收获红辣椒时的喜悦。孩子们听得聚精会神，在故事中体会到蔬菜生长的不易，深刻理解了劳动的价值。

互动环节“蔬菜接龙”让课堂气氛愈发热烈。孩子们被分成小组，每组领取写有蔬菜名称、特性与营养的卡片。游戏开始后，第一个孩子读出卡片信息，下一个孩子需快速接上关联蔬菜。“菠菜补铁”“黄瓜清热”等知识在欢乐的比拼中自然入脑，孩子们不仅加深了对蔬菜的认知，还在团队配合中学会了倾听与协作。此外，志愿者还现场讲解了常见蔬菜的营养价值和搭配常识，并邀请孩子们分享自家种植或食用蔬菜的故事，让孩子们在实践交流中筑牢“均衡饮食”的理念。

此次 “蔬菜的奇妙旅行” 主题课程，将“三下乡”的实践教育与乡村生活智慧培育深度结合，让孩子们读懂了蔬果与自然的联系，更在心中种下了尊重劳动、健康生活的种子。武昌理工学院“灯塔计划”心爱筑梦公益团队用实际行动践行了社会责任，为乡村儿童的成长贡献了青春力量。

课程结束后，记者采访了郑琦乡村少年宫的司老师。司老师表示：“这样的课让孩子们发现，菜园里的黄瓜、枝头的桃子都是有故事的‘健康伙伴’。认识它们不只是学知识，更是懂得尊重劳动、爱护自己——这才是最生动的生活教育。”